@PATATAS ASADAS

 

PATATAS ASADAS

INGREDIENTES:

PATATAS ENTERAS

ACEITE DE OLIVA

SAL

PIMENTÓN DULCE

ELABORACIÓN:

ENCENDEREMOS EL HORNO A 180º, TANTO EL HORNO COMO EL GRILL.

LAVAREMOS BIEN LAS PATATAS, BAJO EL CHORRO DEL GRIFO DE AGUA.

SE CORTAN POR LA MITAD Y SE HACEN PEQUEÑOS CORTES CON LA PUNTA DEL CUCHILLO.

A CONTINUACIÓN, LAS COLOCAREMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO Y LES ECHAREMOS POR ENCIMA: LA SAL, EL PIMENTÓN DULCE Y UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA.

PARA TERMINAR, LA COLOCAREMOS EN EL HORNO, A UNA ALTURA MEDIA, A POTENCIA MÁXIMA, DURANTE UNA MEDIA HORA APROXIMADAMENTE. SABREMOS QUE ESTÁN COCIDAS POR DENTRO SI AL PINCHARLAS CON UN TENEDOR, ÉSTE DESHACE UN POCO LA PATATA

SERVIR TIBIAS O FRÍAS, A GUSTO DEL COMENSAL.

LAS PODEMOS ACOMPAÑAR CON AJOACEITE.

ENSALADILLA RUSA

@ENSALADILLA RUSA

INGREDIENTES:

PATATAS
ZANAHORIAS
SAL
ATÚN
HUEVOS
ACEITUNAS
MAHONESA.



ELABORACIÓN:

SE PELAN LAS PATATAS Y SE PONEN EN UNA OLLA A COCER JUNTO CON LAS ZANAHORIAS, CON AGUA Y UN POCO DE SAL.
EN OTRA OLLA, SE PONEN A COCER LOS HUEVOS.
CUANDO YA ESTA TODO COCIDO, SE MACHACAN EN UN RECIPIENTE, LAS PATATAS Y LAS ZANAHORIAS.
SE AÑADEN LOS HUEVOS TROCEADOS, EL ATÚN Y LAS ACEITUNAS. SE MEZCLA TODO Y AL FINAL SE LE AÑADE LA MAHONESA.
PARA DECORARLA PONDREMOS HUEVO TROCEADO Y ACEITUNAS.
SERVIRLA BIEN FRÍA.

@ RECETA DE LIMÓN AL 1, 2, 3

HELADO DE LIMÓN AL 1,2,3

INGREDIENTES:

1 VASO DE ZUMO DE LIMÓN

2 VASOS DE AZÚCAR

3 VASOS DE LECHE

CANELA EN POLVO (OPCIONAL)  



ELABORACIÓN:


SE EXPRIMEN VARIOS LIMONES HASTA OBTENER UN VASO DE ZUMO, LUEGO LO PASAMOS POR UN COLADOR.
SE VIERTE EN UN RECIPIENTE DONDE AÑADIREMOS LOS DOS VASOS DE AZÚCAR Y LOS TRES VASOS DE LECHE.
SE REMUEVEN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE PONE AL CONGELADOR.
PARA SERVIR, SE PUEDE AÑADIR CANELA ESPOLVOREADA POR ENCIMA, AL GUSTO.

¡QUE APROVECHE!

BIENVENID@S AL RECETARIO DE COCINA FACIL.

OS DAMOS LA BIENVENIDA Y ESPERAMOS NOS LLEGUEN TAMBIEN VUESTRAS RECETAS SENCILLAS, PARA QUE AL COCINAR PODAMOS ALEGRARNOS UN POCO MAS LA VIDA.